Una revisión de Cocina tradicional nicaragüense
López Guzmán afirma que “la cocina es cambiante”, pero “la cocina tradicional debe respetarse porque si no perdés la identidad y un pueblo sin cultura es un pueblo sin rostro, sin huella digital.La sopa de pinrel es un platillo diferente y reconfortante en la Cocina nicaragüense. Al combinar el queso con verduras y especias, se logra un s